野菜収穫
2019年6月15日更新
今年の梅雨入りは例年より遅いですねー。頻繁に外出レクができる喜びはあるのですが、農作物等の成長や水の貯えには影響しないのかしらん・・・などと余計なことを考えてしまいます。
たんぽぽの家では、東かがわ市と高松市、ともに小規模で少量ですが、一年を通じて様々な野菜を育てています。
利用者様と一緒に植え付けした後は、スタッフがこっそり頻繁に草取りや追肥もして成長を待ち、みんなで一緒に収穫し、それぞれの季節を満喫しています。先日はニンニクや新玉ネギ、新ジャガなどの収穫を楽しみました。収穫を頑張ったご褒美には、可愛いイチゴのおまけがあり、全員大喜びです!これからの季節は、ナスやきゅうり、トマトやゴーヤー、ピーマンなどの夏野菜がドンドン成長することでしょう。楽しみだー(*゚▽゚)ノ
収穫した野菜は厨房に頼んで本格的に調理してもらったり、身近なスタッフが簡単な浅漬けにしたりと、いつもみんなで美味しくいただいています。
利用者様と一緒に楽しく収穫できる喜びと、様々な野菜を育んでくれる四季と大地に、感謝です(*’▽’*)♪